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乳化劑、柔軟劑、增加黏度，是羊毛脂經過皂化水解所得之脂肪醇，本身為多種醇類混合物，對頭髮及皮膚的親和性特佳，具有保濕及軟化肌膚之作用，常用於乳液或乳霜中，但此成份容易形成粉刺[1]。

由於其刺激性之考量，不宜經常使用於臉部肌膚接觸性產品中，拒絕指數為 3/5(越高越不好)，面皰發生性為 4/5(越高越不好)[2]。