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用以調節酸鹼度，易引起皮膚刺激及過敏反應，美國化粧品成分評估委員會(CIR) 指出在沖洗產品中還算安全，但長期接觸性產品需注意，建議小心使用，與脂肪酸作用會產生皂化反應。

由於其為胺類物質，具有產生亞硝胺(Nitrosamines) 之潛在可能，不過一般三乙醇胺在化妝品中添加量並不多，且目前並無亞硝胺會穿透皮膚之報告，因此應不需太過擔心[1]。

由於其刺激性之考量，不宜經常出現在卸妝類產品中，拒絕指數為 4/5(越高越不好)，有引發面皰的可能，面皰發生性為 2/5(越高越不好)[2]。