GOD (GOX, β-D-glucose oxygen 1-oxidoreductase, Glucose oxidase) 葡糖氧化酶 添加剂，其催化反应会消耗氧气，并同时产生过氧化氢，因其除氧之特性，常用作用作食品或药物的抗氧化剂，为天然之防腐剂，可延长保存时间。 本资料可引用于任何用途，但须注明出自 mkup，并提供连结 http://www.mkup.com.tw/ |
GOD (GOX, β-D-glucose oxygen 1-oxidoreductase, Glucose oxidase) 葡糖氧化酶 添加剂，其催化反应会消耗氧气，并同时产生过氧化氢，因其除氧之特性，常用作用作食品或药物的抗氧化剂，为天然之防腐剂，可延长保存时间。 本资料可引用于任何用途，但须注明出自 mkup，并提供连结 http://www.mkup.com.tw/ |
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